МАЛЕНЬКИЙ И ШУСТРЫЙ

Ю. Козлов (Рыболов-клуб № 5 / 1997 г.)

 

По внешнему виду пескарь существенно отличается от остальных представителей своего семейства, кроме, разве что, усача. Брусковатое тело, два длинных усика по краям обращенного книзу рта, приподнятые почти до самого плоского лба глаза... К этому добавляется характерная окраска — сверху серо-коричневая с темно-зелеными или темно-синими пятнами; ряд пятен идет и по бокам, брюшко же серебристо-белое.

Хотя в книгах справедливо отмечают, что пескаря можно найти в водоемах любого типа, в том числе в прудах, озерах и водохранилищах, все-таки более типичной средой обитания для него являются реки. Раньше, когда наши реки и речки еще не познакомились с химическими отходами и другой гадостью, их населяли огромные стада этих бойких, симпатичных рыбок, и сколько бы ни вылавливали их удильщики (а ловили все, от мала до велика), численность их никогда не убывала. Помню, как в Сибири в 50-60-е годы за одну дневную рыбалку мы ловили килограммов по пять-шесть. Но и сегодня, даже в печально известных подмосковных водоемах, можно наловить два-три десятка пескарей, чтобы использовать их затем в качестве живцов — или поджарить.

На перекатах

Как видно из самого его названия, пескарь любит песчаное или хрящеватое дно и летом предпочитает держаться на перекатах, на небольшой глубине, особенно там, где течением намывает мелкий песок. Много пескарей стоит обычно под крышей стелящейся по течению травы. К осени пескари собираются в большие стаи и перебираются на более глубокие места.

Снасть для короткой дистанции

Пескарь почти не боится рыболова, и чем ближе удается к нему подобраться, тем лучше. Идеальная снасть состоит из сверхлегкой удочки без катушки ("с глухой оснасткой"), лески 0,10 мм, небольшого, компактного поплавка (0,75-1 г), сгруженного оливкой (15 см от крючка) и одной миниатюрной дробинкой № 8-10 между оливкой и крючком. Поплавок устанавливается таким образом, чтобы насадка плыла над самым дном. Крючок — № 20 для опарыша и мотыля, № 18 для кусочков червей. Пескарь в состоянии заглотать и достаточно крупную насадку, например целого червя, кусок сыра или хлеба, но мелкая насадка на маленьком крючке гораздо эффективнее, поскольку позволяет подсекать немедленно.

С лодки

На средних реках пескарей в большом количестве можно ловить с установленной на перекате лодки. Здесь удилище может быть еще короче — полтора-два метра, а от поплавка можно отказаться совсем, поставив на 12-ю леску одну крупную дробину и два крючка ("двойчатку"), насаживаемые кусочками червей. Червей пескари хватают активно, если не сказать яростно, норовя отбить их друг у друга, и на один кусочек иногда удается поймать до десятка этих отважных существ. Интереснее всего в такой ловле наблюдать сквозь чистую воду, что происходит на дне вокруг насадки.

Когда рядом их нет

Если достаточно близко подобраться к пескарям по какой-либо причине не удается, можно ловить их 5-6-метровыми удочками, а с мостиков иногда даже практикуется ловля английской поплавочной с катушкой, с поплавком типа "стик".

Для привлечения пескарей бывает достаточно взмутить воду, например взрыхлив дно граблями. Но полезно и бросать время от времени маленькие, твердые комочки прикормки, закатывая в них по несколько мелких опары-шеи и мотылей. Знаменитая фирма "Sensas" даже выпускает специальную прикормку для пескарей — "Gudgeon Black".

Большое удовольствие

Как типично дневная рыба, пескарь берет от рассвета до заката, что вместе с его безотказным клевом делает его одним из самых предсказуемых объектов ужения. Английский Оксфордский словарь приводит значение слова "gudgeon" (пескарь) как наивного человека, способного клюнуть на все, что угодно. Тем не менее эта достаточно простая ловля может доставлять большое удовольствие.

Живец номер один

Большинству охотников за хищниками хорошо известно то почетное место, которое пескарь занимает среди остальных живцов. Он не только является деликатесом для большиства хищных рыб, но и отлично держится на крючке и хорошо переносит хранение и транспортировку.

Слишком вкусен для живца?

Но пескарь по вкусу не только щуке и судаку. В жареном виде он просто превосходен и для нашего стола. Дж.Дж.Мэнли писал в прошлом веке: "Немного существует пресноводных рыб, стоящих той соли, с которой их едят, если вообще едят, но наш Gobio fluviatilis вызывает у меня с кулинарной точки зрения большой энтузиазм".