Взять крепко замороженного тайменя, ленка, хариуса и расколачивать топориком, пока мясо не начнет отделяться от шкуры. Готовится смесь из соли и черного перца 1:1. Рыба выкладывается на блюдо и посыпается этой смесью.
Кушайте, пока не растаяло :) Рецепт проверен многократно, вещь! Рекомендуется использовать рыбу из очень чистых рек.
|
|
Спонсор
|
ПОЗОР НАЦИИ ! Если вы застали браконьера и сфотографировали, то присылайте нам. Страна должна знать своих "героев" |
Прогноз клева
|
Друзья
|
