Крупную рыбу разрезают на куски и заливают маринадом на 15 -20 минут. Нанизываю на шампур вперемежку с кольцами репчатого лука и помидорами, поливают растительным маслом и обжаривают над углями, переворачивая до образования корочки.
Для приготовления маринада на 1л. воды берут 3-4 головки репчатого лука, соль, молотый перец , две столовые ложки 80-процентной уксусной эссенции перемешивают.
|
|
Спонсор
|
ПОЗОР НАЦИИ ! Если вы застали браконьера и сфотографировали, то присылайте нам. Страна должна знать своих "героев" |
Прогноз клева
|
Друзья
|
